크렘 원 프로파일러 듀얼 보일러 에스프레소 머신

개요:

Crem ONE PROFILER는 저수조 전용 듀얼 보일러, E61 그룹 에스프레소 머신으로, 듀얼 PID, SGS 상업용 인증, 그리고 수동으로 제어하거나 프로그래밍된 프로파일을 실행하도록 설정할 수 있는 혁신적인 추출 압력 프로파일링 시스템을 갖추고 있습니다. 저수조 전용 머신인 PROFILER의 정교한 압력 프로파일링 시스템은 유입되는 수압의 영향을 받지 않으므로 추출 중 추출 압력을 완벽하게 제어할 수 있습니다.

Crem의 ONE 시리즈 중 가장 정교한 머신인 PROFILER는 독특한 압력 프로파일링 기술로 차별화됩니다. 가변 속도 DC 전압 로터리 펌프를 사용하여 압력 프로파일을 생성, 저장 및 필요 시 실행할 수 있습니다. PROFILER를 진정으로 특별하게 만드는 것은 기계 왼쪽 하단에 있는 수동 프로파일 노브로, 만족스러운 촉각적 피드백과 기분 좋은 청각적 '딸깍' 소리를 제공합니다.

더 자세히 설명하자면, Crem ONE PROFILER는 추출 프로파일을 프로그래밍하는 방식이 약간 다릅니다. 정밀도를 높이기 위해 프로파일은 시간이 아닌 물의 양(ml)으로 측정됩니다. 결과적으로, 펌프 속도가 변경되기 전에 적절한 양의 물이 펌핑될 때까지 프로파일의 각 단계는 변경되지 않습니다. 즉, PROFILER는 분쇄도나 탬핑 압력과 같은 요소에 관계없이 프로그래밍된 대로 프로파일의 각 단계를 일관되게 실행합니다. 프로그래밍된 프로파일을 추출할 때 머신은 원하는 양에 도달하면 자동으로 펌프를 차단하고 추출 레버를 내리도록 알려줍니다.

특징 및 성능:

성능 측면에서 Crem ONE PROFILER는 놀라운 장비입니다. 각 보일러가 PID로 독립적으로 조절되어 추출 온도는 176°F ~ 212°F, 스팀 온도는 176°F ~ 257°F 사이에서 조정 가능합니다. 추출 중 온도는 일정하게 유지되며, 스팀 사용 시 머신은 1.3 bar에서 우유 거품을 냅니다. 가정이나 카페에서 사용자들은 7일 온/오프 프로그래밍 기능을 높이 평가할 것입니다. 이 기능을 사용하면 요일별로 특정 시간을 설정하여 PROFILER가 켜지고 꺼지도록 하여 필요할 때 항상 준비되도록 할 수 있습니다.

홈 바리스타를 수용하기 위해 보다 현대적인 에스프레소 머신 디자인을 채택한 PROFILER는 기존 머신과 차별화되는 여러 기능을 갖추고 있습니다. 예를 들어 대형 드립 트레이는 컵과 기타 도구를 위한 넉넉한 표면을 제공하며, 탈착식 중앙 패널로 에스프레소 저울이나 더 큰 컵을 위한 추가 깊이를 확보할 수 있습니다. 또한 대용량은 PROFILER의 보일러 배수 기능에도 도움이 되며, 이 기능을 사용하여 전체 추출 보일러를 드립 트레이로 직접 비울 수 있습니다. 이는 오랜 기간 자리를 비웠거나 머신을 운반 또는 배송해야 할 때 보일러의 물을 교체하는 데 완벽합니다.

물론 Crem ONE PROFILER의 핵심 기능은 가변 속도 DC 전압 로터리 펌프로 구현되는 가변 압력 추출입니다. 거의 무음에 가까운 이 펌프는 최대 압력에서 1.5 bar에서 12 bar 범위의 추출 압력을 생성할 수 있습니다. Audi 스포츠카에서도 볼 수 있는 독특한 디지털 컨트롤러를 사용하는 PROFILER의 압력 프로파일링 노브는 0.2 bar 단위로 추출 압력을 조정하여 추출을 매우 정밀하게 제어할 수 있습니다. 최대 5개의 고유한 추출 프로파일을 메뉴에 이름을 지정하여 저장하고 언제든지 액세스할 수 있으며, 노브를 사용하여 독특한 추출을 위해 추출 압력을 수동으로 제어할 수도 있습니다. 5개 이상의 프로파일이 있는 경우 USB 드라이브를 통해 디지털로 저장하고 머신에 다시 입력할 수 있습니다.

보다 일반적인 의미에서 가변 압력 제어를 사용하면 에스프레소 추출을 실험하고, 샷이 잘못되기 시작하면 즉시 압력을 수정할 수 있습니다. 저압은 샷을 부드럽게 사전 침투(pre-infuse)하는 데 사용할 수 있고, 고압은 레버 에스프레소 머신을 시뮬레이션하거나 특히 쓴 커피를 상쇄하는 데 사용할 수 있습니다. 또한 고정 압력 프로파일로 PROFILER를 사용하여 기존 E61 머신에서처럼 추출할 수도 있습니다.

추가적인 디테일로는 전면 패널에 내장된 앵글 샷 미러가 있어 바텀리스 샷에 시각적 효과를 더하고, 쉽게 분리 및 맞춤 설정할 수 있는 독특한 앵글 패널 컷아웃, 1/4회전 스팀 및 온수 노브, 핸즈프리 우유 거품 내기를 위해 위치를 조정할 수 있는 긴 스팀 완드가 있습니다. ECO 모드, 대기 타이머, 백플러시 알림, 정수 필터/스케일 제거 알림, 추출 시간 타이머, 그리고 사용자가 준비될 때 PROFILER가 작동하도록 하는 7일 온/오프 스케줄을 포함한 강력한 프로그래밍 기능도 갖추고 있습니다.

추천 이유:

Crem ONE PROFILER는 E61 그룹 에스프레소 머신의 기능과 가치를 재정의합니다. 그 특징과 성능은 에스프레소를 실험하고자 하는 진지한 애호가에게 적합하도록 세심하게 설계되었습니다. 또한 프로그래밍 가능한 온/오프 시간과 저울, 바텀리스 포타필터, 거품 내기 피처와 같은 바리스타 도구를 수용하도록 고려된 디자인 선택으로 편리한 머신입니다. 게다가 개봉 즉시 사용할 수 있는 다양한 액세서리가 포함되어 있어 Crem ONE PROFILER는 당신이 구매할 첫 번째이자 마지막 에스프레소 머신이 될 강력한 이유를 제공합니다.

구성품:

- 1x 싱글 샷 바스켓 7g
- 1x 더블 샷 바스켓 14g
- 1x 트리플 샷 바스켓 21g
- 1x 스테인리스 백플러시 디스크
- 1x 세척 브러시
- 1x 백플러시 정제 한 상자
- 1x 58 mm 스테인리스 스틸 탬퍼
- 1x 300 ml / 10 oz 거품 내기 피처
- 1x 대체 3-구멍 스팀 팁
- 1x 싱글 스파우트 포타필터
- 1x 더블 스파우트 포타필터