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ECM Synchronika II Espresso Machine

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$3662.26 $5879 In stock

Category: Espressomaschine (Semi-Prosumer)

ECM Synchronika II Espresso-Maschine

Die ECM Synchronika ist unter Heim-Espresso-Enthusiasten legendär. Viele halten sie sogar für den Inbegriff eines Doppelkessels – besser geht es kaum … oder doch? Die Synchronika II baut auf dem Erbe von ECM auf und bietet aufregende Funktionen wie ein OLED-PID-Display mit Navigationsdrehknopf und Kartuschenheizungen in der Brühgruppe E61. Das Ergebnis ist eine Maschine in Profiqualität mit intuitiver Menünavigation und einer erstaunlichen Aufheizzeit von nur 6.5 Minuten.

Eigenschaften & Vorteile

Wie von ECM-Maschinen gewohnt, bietet die Synchronika II präzise Temperaturkontrolle und außergewöhnliche Verarbeitungsqualität. Neu bei der Synchronika II sind die Kartuschenheizungen in der Brühgruppe E61, die es der Maschine ermöglichen, in fast unglaublichen 6.5 Minuten Brühtemperatur zu erreichen. Unseres Wissens kommt keine andere Doppelkessel-Espressomaschine dem auch nur nahe.

Das neu gestaltete OLED-PID-Display verwendet einen Drehregler mit griffiger Rändelung zur Menünavigation. Alle Menüs, Funktionen und Einstellungen der Maschine sind über dieses intuitive PID-Display zugänglich: individuelle Einstellung der Temperaturen in beiden Kesseln, eine optionale Anzeige zur Erinnerung an die Gruppenreinigung, ein integrierter Bezugs-Timer, der während der Extraktion aktiviert wird, sowie Menüs zum Umschalten der automatischen Vorbrühung und der programmierten Ein-/Ausschaltzeiten.

Genau wie ihr Vorgänger ist die Synchronika II ein Kraftpaket, das 2 bar Dampfdruck für gewerbliches Milchschäumen erreicht. Der 0.75-Liter-Brühkessel, der 2-Liter-Dampfkessel und der 2.8-Liter-Wassertank halten mit hohem Brühvolumen Schritt. Sie können die Rotationspumpe auch direkt an eine Wasserleitung anschließen, für eine unendliche Versorgung mit Brühwasser.

Warum Sie sie kaufen sollten

Wenn Sie es ernst meinen mit der Zubereitung von ausgezeichnetem Espresso zu Hause, ist die Synchronika II die richtige Maschine für Sie. Zeitgemäße Funktionen wie programmierbare Vorbrühung und eine Aufheizzeit von 6.5 Minuten, kombiniert mit der legendären Verarbeitungsqualität der Marke ECM, machen sie zur letzten Espressomaschine, die Sie je besitzen möchten. Liebhaber des ultimativen Heim-Brüh-Setups, freuen Sie sich: Ihre Suche ist beendet.

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Customer Reviews (4.7 / 5 · 3 reviews)

Zoe ★★★★★

The dual boiler setup means I can pull a shot and steam milk simultaneously without any temperature drop. The build quality is incredible—everything feels solid and precise. It’s a serious step up from my previous machine.

Joseph ★★★★★

The steam pressure on this machine is incredible—I’ve never had such silky microfoam for latte art at home. The dual boiler means I can pull a shot and steam milk at the same time without any waiting. It’s a steep price, but the build quality and consistency make it worth every penny.

Leo H. ★★★★☆

The joystick-style steam wand is a huge upgrade from the old knob—much more precise for microfoam. I just wish the drip tray grate was a bit easier to remove for cleaning, but the build quality overall is fantastic.