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ECM Synchronika II Espresso Machine

ECM Synchronika II Espresso Machine - Main image
$3662.26 $5879 In stock

Category: Machine à espresso (Semi Prosumer)

Machine à espresso ECM Synchronika II

La ECM Synchronika est légendaire parmi les passionnés d'espresso à la maison. En fait, beaucoup la considèrent comme la machine double chaudière par excellence—on ne peut guère faire mieux… ou peut-être que si ? La Synchronika II s'appuie sur l'héritage d'ECM en ajoutant des fonctionnalités passionnantes comme un écran OLED PID avec molette de navigation et des cartouches chauffantes dans le groupe E61. Le résultat est une machine de qualité professionnelle avec une navigation intuitive dans les menus et un temps de chauffe étonnant de 6.5 minutes.

Caractéristiques et avantages

Comme on peut s'y attendre des machines ECM, la Synchronika II offre un contrôle précis de la température et une qualité de fabrication exceptionnelle. Nouveauté de la Synchronika II : l'ajout de cartouches chauffantes dans le groupe d'infusion E61 qui permettent à la machine d'atteindre les températures d'infusion en presque incroyables 6.5 minutes. À notre connaissance, aucune autre machine à espresso double chaudière ne s'en approche.

L'écran OLED PID redessiné utilise une molette rotative avec moletage net pour la navigation dans les menus. Tous les menus, fonctions et réglages de la machine sont accessibles via cet écran PID intuitif : réglage individuel des températures dans les deux chaudières, un affichage optionnel pour vous rappeler le nettoyage du groupe, un minuteur d'extraction intégré qui s'active pendant les extractions, et des menus pour activer/désactiver la pré-infusion automatique et les heures de programmation marche/arrêt.

Tout comme son prédécesseur, la Synchronika II est une machine puissante, atteignant 2 bars de pression de vapeur pour un moussage du lait de qualité professionnelle. La chaudière d'infusion de 0.75 L, la chaudière à vapeur de 2 L et le réservoir d'eau de 2.8 L suivront le rythme des infusions à grand volume. Vous pouvez également raccorder la pompe rotative directement à une arrivée d'eau pour un approvisionnement infini en eau d'infusion.

Pourquoi vous devriez l'acheter

Si vous êtes sérieux au sujet de la préparation d'un excellent espresso à la maison, la Synchronika II est la machine qu'il vous faut. Des fonctionnalités contemporaines comme la pré-infusion programmable et un temps de chauffe de 6.5 minutes, ajoutées à la qualité de fabrication légendaire de la marque ECM, font de cette machine la dernière machine à espresso que vous pourriez souhaiter posséder. Amateurs de la configuration maison ultime, réjouissez-vous : votre recherche est terminée.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 4 reviews)

Michael ★★★★★

The flow control paddle is a game-changer—I can finally dial in a slow pre-infusion that brings out sweetness I never got from my old machine. Steam pressure is relentless too, texturing milk in seconds flat. The whole thing feels built like a tank, and it's honestly the last espresso machine I'll e

Zoe ★★★★★

The dual boiler setup means I can pull a shot and steam milk simultaneously without any temperature drop. The build quality is incredible—everything feels solid and precise. It’s a serious step up from my previous machine.

Joseph ★★★★★

The steam pressure on this machine is incredible—I’ve never had such silky microfoam for latte art at home. The dual boiler means I can pull a shot and steam milk at the same time without any waiting. It’s a steep price, but the build quality and consistency make it worth every penny.