Machine à espresso Rancilio Silvia M

Posséder la machine à espresso Rancilio Silvia M

Veuillez noter : Il s'agit de la Rancilio Silvia M la plus récente, avec un couvercle de groupe noir mis à jour, une buse vapeur en acier inoxydable et incluant un tamper en bois avec manche de 58 mm.

Mise à jour pour une meilleure efficacité énergétique et une utilisation plus ergonomique, la Rancilio Silvia M est la dernière entrée de la longue lignée de machines à espresso domestiques de Rancilio. La Silvia M est équipée d'une chaudière en laiton sans plomb isolée qui réduit la consommation d'énergie de 8 % en mode veille. L'interrupteur principal a également été mis à jour avec deux voyants lumineux séparés pour indiquer l'état de la machine et de l'élément chauffant. Célèbre pour son statut de machine d'entrée de gamme de premier choix pour les amateurs d'espresso à domicile, les 10 années de performances supérieures de la Silvia ont cultivé une réputation d'excellence. Pour garantir la rétention de chaleur et une qualité durable, la Silvia M est dotée d'une tête de groupe et d'une chaudière en laiton marine forgé. La grande chaudière de 12 onces permet également une capacité vapeur inégalée par les autres machines de cette taille et de ce prix. Un châssis en fer, habillé d'acier inoxydable brossé, offre durabilité et style italien élégant. Connue pour demander un peu de patience pour être maîtrisée, les propriétaires de Silvia peuvent attester de la qualité de la machine et de l'espresso qu'elle produit. Pour de meilleurs résultats lors de l'infusion, nous recommandons vivement d'associer la Silvia M à un moulin performant comme les Rocky et Rocky Doserless Grinders de Rancilio. La Silvia M est livrée avec une cuillère doseuse de 7 grammes, un tamper en plastique et deux paniers-filtres (simple et double). La machine est soutenue par une garantie prolongée pour un total de deux ans de couverture.

Certains des éléments les plus cruciaux pour produire un espresso de haute qualité sont influencés par le style, la taille et la construction du porte-filtre. Style : Ce porte-filtre est conçu comme une machine commerciale et fonctionne de la même manière. Le café est moulu fin et tassé fermement en place. Taille : La taille du porte-filtre est également la même que celle d'une machine commerciale. Il a un grand diamètre (58 mm) afin que l'eau soit distribuée uniformément sur une large surface. Construction : Le porte-filtre est composé de deux parties, le manche et le porte-filtre. Le manche est en plastique de haute qualité. Le porte-filtre en laiton chromé lourd maintient la température stable tout au long du processus d'infusion, produisant ainsi une tasse d'espresso de qualité. C'est la partie de la machine dans laquelle le porte-filtre s'enclenche. Elle est en laiton marine chromé, ce qui offre un environnement d'infusion supérieur grâce à une stabilité thermique maximale et une longévité des composants. La chaudière de la Silvia est en laiton de qualité marine et a le plus grand volume (12 oz.) de toutes les machines domestiques de sa catégorie. Ce grand volume produit la meilleure puissance vapeur et le meilleur temps de recyclage lors de la préparation de plusieurs espressos. La construction en laiton résiste à la piqûre et à l'accumulation de tartre pour une durabilité à long terme.

La Silvia possède les mêmes interrupteurs que leurs célèbres unités commerciales de la série S20. Il y a quatre interrupteurs à bascule à action brusque. L'interrupteur principal est situé au centre, seul. Lorsqu'il est allumé, l'élément chauffant est activé. Un voyant orange séparé s'allume alors. Lorsque le voyant s'éteint, la machine est à température de fonctionnement. L'interrupteur en haut à gauche actionne la pompe et est également connu sous le nom d'interrupteur d'infusion. Allumez-le pour démarrer le processus d'infusion et éteignez-le lorsque vous avez terminé. Le bouton du milieu à gauche sert à distribuer de l'eau chaude. L'interrupteur en bas à gauche active la fonction vapeur. Lorsqu'il est allumé, la chaudière chauffe à la température de la vapeur. Tournez ensuite le bouton vapeur/eau situé sur le côté de la machine et commencez à faire mousser. La Silvia est désormais livrée de série avec une buse vapeur articulée en acier inoxydable, offrant une plus grande amplitude de mouvement et la rendant beaucoup plus facile à utiliser. La vanne solénoïde à trois voies est une caractéristique commerciale qui soulage la pression de l'eau sur le café lorsque l'interrupteur d'infusion est éteint. Cela remplit deux fonctions : il sèche le café pour éviter les gouttes et facilite l'éjection du café du porte-filtre d'un seul coup.