Breville BES990BSS1BCA1 the Oracle Touch™

Il Breville Oracle Touch è tutto ciò che amiamo dell'Oracle, ora con un intuitivo schermo touch a colori che fornisce istruzioni passo passo per preparare le tue bevande preferite a base di espresso e latte. Ha ancora una doppia caldaia, macinacaffè e sistema di pressatura integrati, volumi di erogazione programmabili, schiumatura automatica e controlli PID della temperatura, rendendola la macchina definitiva per imparare a preparare deliziose bevande all'espresso a casa.

Caratteristiche e vantaggi

La caratteristica distintiva dell'Oracle Touch è il display touch vivace e intuitivo che fornisce istruzioni passo passo per preparare e personalizzare fino a 8 diverse bevande a base di espresso e latte. Ti guida attraverso il processo di macinatura, pressatura, estrazione e schiumatura, così imparerai vere abilità da barista mentre usi questa macchina.

Il macinacaffè integrato è dotato di macine di precisione europee Baratza e può essere regolato su una delle 45 diverse impostazioni di macinatura, rendendo la regolazione per le tostature speciali un gioco da ragazzi. Il sistema di macinatura automatico macina, dosa e pressa automaticamente 22 grammi di caffè per la dose perfetta ogni volta. Oppure esercita le tue abilità da barista e dosa tu stesso, come preferisci.

L'Oracle Touch è anche una macchina a doppia caldaia. Le temperature delle doppie caldaie in acciaio inox e del gruppo erogatore sono controllate tramite PID, così sai di ottenere temperature precise durante l'estrazione. La pre-infusione automatica bagna delicatamente la polvere di caffè prima dell'estrazione a piena pressione di 9 bar per estrarre il massimo potenziale aromatico dai caffè speciali.

Infine, il sistema Auto MilQ produce automaticamente una microschiuma setosa e liscia, perfetta per versare il latte art senza bisogno di abilità: basta impostare la temperatura e la consistenza del latte desiderate e lasciare che la macchina faccia il resto. Naturalmente, puoi disattivarlo e montare il latte da solo se vuoi migliorare le tue abilità da barista.

Perché acquistarlo

Il Breville Oracle Touch è molto più di una potente macchina a doppia caldaia che ti permette di erogare e vaporizzare contemporaneamente: è una risorsa didattica che ti insegna vere abilità da barista mentre lo usi. Il macinacaffè integrato è in grado di dosare automaticamente con precisione e ci sono una miriade di altri supporti integrati per aiutare gli aspiranti baristi casalinghi ad apprendere le competenze necessarie per preparare bevande deliziose con facilità.

Non avrai bisogno di alcuna abilità da barista per preparare ottime bevande con l'Oracle, ma continuerai ad apprezzare questa macchina dopo aver iniziato a svilupparle. Ti guiderà quanto (o quanto poco) desideri, rendendola un'ottima prima macchina per espresso per chi non vuole doverne acquistare una seconda a breve.