Gaggia Carezza De LUXE Espresso Machine

Possedere la Gaggia Carezza De LUXE

Quando abbiamo visto per la prima volta la Gaggia Carezza, abbiamo dimenticato in che anno eravamo. Il design italiano retrò è un tuffo nel passato, nascondendo quella che abbiamo scoperto essere una notevole potenza di erogazione per la sua categoria. Un indicatore di temperatura integrato mostra la lettura in tempo reale della caldaia, che si riscalda rapidamente. Infatti, la Carezza De LUXE è pronta per erogare in pochi istanti dall'accensione; ideale per chi ha un programma serrato. Pensiamo che questa macchina faccia molte cose bene. La sua funzione di pre-infusione automatica inumidisce uniformemente il caffè per mantenere la temperatura e favorire l'estrazione del profilo aromatico. Il portafiltro pressurizzato a doppia parete Crema Perfetta, appositamente progettato per la Carezza, è specificamente studiato per l'uso con cialde ESE e caffè macinato, eliminando la necessità di un macinino. La pressatura non è necessaria, ma i nostri test hanno dimostrato che una leggera pressatura può migliorare notevolmente i vostri shot.

La Carezza De LUXE unisce innovazione e facilità d'uso. Come macchina ibrida, riunisce il controllo di una macchina semiautomatica e alcuni degli elementi convenienti di una superautomatica. Nel complesso, troviamo la Carezza estremamente facile da padroneggiare e mantenere. La sua impronta ridotta e l'indipendenza dai macinini rendono questa macchina un must per principianti o baristi con un budget limitato. Per un maggiore controllo sulle vostre bevande, date un'occhiata alla Gaggia Classic; consente sia l'erogazione che la vaporizzazione pressurizzata e in stile commerciale.