Macchina per espresso Profitec Pro 300 a doppia caldaia

Panoramica della Profitec Pro 300

Profitec sa come impressionarci. A prima vista, la Pro 300 lascia un'impressione duratura con la sua carrozzeria in acciaio inossidabile lucidato. Il pannello frontale della macchina è dotato di un manometro del vapore e di un controller PID Gicar, che ci permettono di monitorare a colpo d'occhio la pressione del vapore e la temperatura. Il PID garantisce una stabilità della temperatura entro un grado dalla temperatura impostata e dispone di un pratico timer per estrazioni più precise. Il Riscaldamento Rapido significa che la Pro 300 raggiunge temperature di infusione stabili il più rapidamente possibile.

Caratteristiche e prestazioni

Fin da subito ci troviamo di fronte a una macchina facile da usare che eroga i colpi che cerchiamo. È un buon inizio.

Ci piace guardare un po' più a fondo, quindi abbiamo messo alla prova la Pro 300. I nostri tecnici hanno riscontrato tempi di riscaldamento notevolmente rapidi, di circa 10 minuti, dall'accensione alla prontezza per l'infusione. Ciò è dovuto alla caldaia di infusione montata direttamente sopra il gruppo di infusione, che viene riscaldata passivamente mentre la macchina si scalda. Se lo desideri, puoi spegnere la caldaia del vapore per risparmiare energia. A tal proposito, le prestazioni del vapore sono rispettabili e l'ugello vapore a due fori è perfetto per una schiumatura ad alta velocità, erogando alta pressione su un'ampia area.

Anche le tubazioni interne ad alta pressione, interamente in rame e acciaio inossidabile intrecciato, sono un bel tocco, grazie all'ingegneria estremamente professionale di Profitec. Inoltre, la pompa a vibrazione poggia su supporti in gomma, così la macchina rimane silenziosa durante l'infusione.

Il Riscaldamento Rapido è un ciclo di riscaldamento unico che surriscalda la caldaia in modo che raggiunga le temperature di infusione ancora più velocemente, dopo soli 8.5 minuti dall'accensione. Dopo un risciacquo di raffreddamento, l'acqua surriscaldata porta la testata del gruppo e il portafiltro alla temperatura ideale, contribuendo a ottenere una stabilità termica ottimale.

Perché dovresti acquistarla

In generale, se stai cercando una macchina per espresso a doppia caldaia e vuoi un buon rapporto qualità-prezzo, la Profitec Pro 300 è quella che fa per te. Si riscalda rapidamente ed è una delle macchine per espresso più potenti disponibili a questo prezzo.