Breville BES980BSS1BCA1 the Oracle™
Category: 義式咖啡機（半專業消費者級）
Breville Oracle 開創了手動與自動 espresso 機器之間的新橋樑。這款雙鍋爐機器具備內建磨豆器與填壓系統、可程式化的萃取量、自動奶泡功能、PID 溫度控制等更多特色。有了 Oracle，您將獲得一個結合創新功能與現代技術的全方位居家 espresso 解決方案。
特色與優點
Oracle 的內建磨豆器採用 Baratza 歐洲精準磨刀，可調整至 45 種不同的研磨設定，讓您輕鬆調整以配合特選咖啡豆。自動研磨系統會自動研磨、計量並填壓 22 克的咖啡，每次都能達到完美劑量。或者，您也可以練習自己的咖啡師技巧，自行手動填壓，隨您喜好。
Oracle 同時也是一台雙鍋爐機器。雙不鏽鋼鍋爐與沖泡頭溫度透過 PID 控制，確保萃取時溫度精準。自動預浸功能在萃取前會先輕柔濕潤咖啡粉，再以完整的 9 bar 壓力進行萃取，以充分發揮特選咖啡的風味潛力。
最後，Auto MilQ 系統能自動產出絲滑細緻的微泡奶，完美適合拉花，無需任何技巧——只需設定您想要的牛奶溫度與口感，讓機器完成其餘工作。當然，您也可以關閉此功能，自行打奶泡，以提升您的咖啡師技能。
為何您應該購買
如果您想透過一次購買將廚房打造成終極居家咖啡館，這就是您的機會。Breville Oracle 是一款強大的雙鍋爐機器，讓您能同時萃取與蒸煮。此外，它還具備內建磨豆器，能精準計量，並有許多內建輔助功能，幫助有抱負的居家咖啡師輕鬆學習製作美味飲品所需的技巧。
您不需要任何咖啡師技巧就能用 Oracle 製作出優質飲品，但在您開始培養這些技巧後，您會更加欣賞這台機器。它會依照您的需求提供或多或少的協助，使其成為一台適合初次購買 espresso 機器、且不希望短期內再買第二台的人士的理想選擇。
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