Profitec Drive 濃縮咖啡機

Profitec Drive 概述

Profitec Drive 是對德國製造的 Pro 700 的重新詮釋，這是 Profitec 頂級雙鍋爐濃縮咖啡機器。配備 E61 流量控制裝置，並透過更新的 PID 控制器增添新功能，Drive 提供對沖煮變數的精準控制，並透過內建提醒實現簡單的維護與保養。Profitec 也更新了外殼，以簡化機器的外觀，同時呼應其其他機器的設計元素。

功能與優點

Drive 憑藉其雙鍋爐和雙 PID 控制，確保了功率和精準度。使用者可以獨立設定 0.75L 沖煮鍋爐和 2.0L 蒸氣鍋爐的溫度，而高容量則確保了卓越的熱穩定性和蒸氣功率。在最高蒸氣溫度 270F 下，Drive 可達到驚人的 2 巴蒸氣壓力。對於沖煮，Drive 配備了安靜的旋轉式泵，並標配 Profitec 的 E61 流量控制裝置，可在 2.5-28.5g/秒之間進行可變流量沖煮。

在 PID 控制器內部，Drive 擁有大量等待被發現的沖煮和品質生活功能。基本功能如沖煮和蒸氣溫度控制都在其中，還有在不用時關閉蒸氣鍋爐的能力。更令人印象深刻的是可程式化的預浸功能，可以啟用泵在 1 - 10 秒之間運行，然後暫停 1 - 60 秒再進行沖煮。為了簡單的維護和品質生活，PID 還配備了反沖洗提醒、水濾提醒、節能模式以及每週每天兩個可程式化的喚醒時間。得益於其旋轉式泵，Drive 可以直接連接到水線或從其 2.8L 水水箱運行。

Drive 的快速加熱功能提供了一種獨特的加熱循環選項，使鍋爐過熱，從而在開機後僅 11 分鐘內更快達到沖煮溫度。經過冷卻沖洗後，超熱水將鍋爐頭和過濾器手柄帶到適當的沖煮溫度，有助於實現最佳的溫度穩定性。

從外部看，Drive 繼承了許多已成為 Profitec 設計手冊中標誌性的設計元素。更新的快速蒸氣閥和 Twist and Change 過濾器手柄允許使用各種裝飾和材料進行簡單的客製化。始終存在的是托盤上的標誌性“P”鏤空以及用於沖煮和蒸氣壓力的黑色指針。為了向 Pro 400 致敬，Drive 在其托盤下方呼應了黑色框架，並在後面板上鏤空“Profitec”標誌。

為什麼你應該購買它

如果你正在尋找一台高效能的雙鍋爐濃縮咖啡機器，Profitec Drive 為自己作為升級旅程的最後一站提供了很好的理由。憑藉精準的沖煮和強大的蒸氣，它掌握了基本功能，而其可程式化的預浸和流量控制則提升了濃縮咖啡的潛力。得益於更新的 PID，Drive 密切關注維護，並在早晨準備好迎接那杯必不可少的第一杯咖啡。