Máquina de espresso ECM Synchronika - Edición Limitada AMG

Resumen de ECM Synchronika

ECM se caracteriza por un tipo de refinamiento que embellece los pequeños detalles y fortalece una máquina ya de por sí de primera categoría. Nos complace decir que la ECM Synchronika ha sido un crédito para su misión de innovación desde que llegó al mercado, y no ha hecho más que mejorar con los años. Por ello, estamos muy contentos de tener una en nuestra cocina para experimentar.

Características y rendimiento

El PID mejorado y las mejoras discretas realmente elevan lo que se puede hacer con una máquina de espresso. Espere extracciones exquisitas, con 2 bares de presión de vapor a su disposición para una potencia sorprendente cuando quiera preparar un latte o capuchino.

Ventajas menos evidentes se encuentran en el icónico grupo de preparación E61, que ECM ha actualizado con componentes internos de acero inoxidable, así como una sola tapa superior para una estética más limpia que otras máquinas no tienen. Estos componentes internos de acero inoxidable añaden mucha más durabilidad y resistencia a la acumulación de cal, simplificando el mantenimiento y agilizando la experiencia de poseer una máquina de espresso en general.

Cuando está conectada a la red de agua, puede aprovechar una preinfusión larga y de baja presión para resaltar los matices de sabor más singulares del café de especialidad. Aunque esto no es exclusivo de la Synchronika, no muchas máquinas pueden hacerlo.

Por qué debería adquirirla

Cuando se combina con el molinillo adecuado, la ECM Synchronika ha extraído para nosotros shots que se comparan con los de nuestros mejores cafés locales. Los sutiles detalles de la mejora técnica y la innovación matizada de ECM brillan en la Synchronika, convirtiéndola en una de las máquinas prosumer mejor equipadas del mercado.