ECM Synchronika II Espresso Machine

Máquina de espresso ECM Synchronika II

La ECM Synchronika es legendaria entre los entusiastas del espresso casero. De hecho, muchos la consideran la máquina de doble caldera definitiva: realmente no se puede pedir mucho más… ¿o sí? La Synchronika II se basa en el legado de ECM añadiendo características emocionantes como una pantalla OLED PID con mando de navegación y calentadores de cartucho en el grupo E61. El resultado es una máquina de grado profesional con navegación intuitiva por menús y un asombroso tiempo de calentamiento de 6.5 minutos.

Características y beneficios

Como era de esperar de las máquinas ECM, la Synchronika II ofrece un control preciso de la temperatura y una calidad de construcción excepcional. Lo nuevo en la Synchronika II es la incorporación de calentadores de cartucho en el grupo de preparación E61, que permiten a la máquina alcanzar temperaturas de preparación en unos casi increíbles 6.5 minutos. Hasta donde sabemos, ninguna otra máquina de espresso de doble caldera se acerca siquiera.

La pantalla OLED PID rediseñada utiliza un mando giratorio con moleteado firme para la navegación por los menús. Todos los menús, funciones y ajustes de la máquina son accesibles a través de esta pantalla PID intuitiva: ajuste individual de las temperaturas en ambas calderas, una pantalla opcional para recordarle la limpieza del grupo, un temporizador de extracción integrado que se activa durante las extracciones, y menús para alternar la preinfusión automática y los tiempos de encendido/apagado programados.

Al igual que su predecesora, la Synchronika II es una potencia, alcanzando 2 bares de presión de vapor para espumar leche de grado comercial. La caldera de preparación de 0.75 L, la caldera de vapor de 2 L y el depósito de agua de 2.8 L seguirán el ritmo de preparaciones de gran volumen. También puede conectar la bomba rotativa directamente a una línea de agua para un suministro interminable de agua de preparación.

Por qué debería adquirirla

Si habla en serio sobre preparar un espresso excelente en casa, la Synchronika II es la máquina para usted. Características contemporáneas como la preinfusión programable y un tiempo de calentamiento de 6.5 minutos, sumadas a la legendaria calidad de construcción de la marca ECM, hacen de esta la última máquina de espresso que podría desear tener. Buscadores de la configuración casera definitiva, regocíjense: su búsqueda ha terminado.