Breville BES980BSS1BCA1 the Oracle™

La Breville Oracle innove en faisant le pont entre les machines à espresso manuelles et automatiques. Cette machine à double chaudière est dotée d'un moulin intégré et d'un système de tassage, de volumes de tirage programmables, d'un moussage automatique du lait, d'un contrôle de température PID, et plus encore. Avec l'Oracle, vous obtenez rien de moins qu'une solution espresso tout-en-un pour la maison qui allie des fonctionnalités innovantes à une technologie moderne.

Caractéristiques et Avantages

Le moulin intégré de l'Oracle est équipé de meules de précision européennes Baratza et peut être réglé sur l'un des 45 différents réglages de mouture, ce qui facilite le réglage pour les torréfactions spéciales. Le système de mouture automatique moud, dose et tasse automatiquement 22 grammes de café pour une dose parfaite à chaque fois. Ou, exercez vos compétences de barista et dosez vous-même, selon votre préférence.

L'Oracle est également une machine à double chaudière. Les températures des deux chaudières en acier inoxydable et de la tête de groupe sont contrôlées via PID, vous savez donc que vous obtenez des températures précises lors de l'extraction. La pré-infusion automatique humidifie doucement la galette de café avant de brasser à pleine pression de 9 bars afin d'extraire le maximum de potentiel de saveur des cafés de spécialité.

Enfin, le système Auto MilQ produit automatiquement une micro-mousse soyeuse et lisse parfaite pour verser du latte art sans aucune compétence requise—il suffit de régler la température et la texture du lait souhaitées et de laisser la machine faire le reste. Bien sûr, vous pouvez désactiver cette fonction et mousser votre propre lait si vous cherchez à améliorer vos compétences de barista.

Pourquoi vous devriez l'acheter

Si vous voulez transformer votre cuisine en café à domicile ultime avec un seul achat, voici votre chance. La Breville Oracle est une puissante machine à double chaudière qui vous permet de brasser et de faire de la vapeur simultanément. De plus, elle dispose d'un moulin intégré capable d'un dosage de précision et d'une tonne de supports intégrés pour aider les baristas amateurs à apprendre les compétences nécessaires pour préparer des boissons délicieuses avec facilité.

Vous n'aurez besoin d'aucune compétence de barista pour préparer d'excellentes boissons avec l'Oracle, mais vous continuerez à apprécier cette machine après avoir commencé à les développer. Elle vous guidera autant (ou aussi peu) que vous le souhaitez, ce qui en fait une excellente première machine à espresso pour quelqu'un qui ne veut pas avoir à en acheter une deuxième de sitôt.