Gaggia Carezza De LUXE Espresso Machine

Posséder la Gaggia Carezza De LUXE

Quand nous avons vu la Gaggia Carezza pour la première fois, nous avons oublié en quelle année nous étions. Le style italien rétro est un retour vers le passé, dissimulant ce que nous avons découvert être une puissance d'infusion considérable pour sa catégorie. Un indicateur de température intégré affiche une lecture en temps réel de la chaudière, qui chauffe rapidement. En fait, la Carezza De LUXE est prête à infuser en quelques instants après sa mise sous tension ; idéale pour ceux qui ont un emploi du temps serré. Nous pensons que cette machine fait beaucoup de choses correctement. Sa fonction de pré-infusion automatique imbibe votre café uniformément pour maintenir la température et faciliter l'extraction du profil aromatique de votre café. Le porte-filtre pressurisé à double paroi Crema Perfetta spécialement conçu pour la Carezza est spécifiquement destiné à être utilisé avec les dosettes ESE et le café moulu, éliminant ainsi le besoin d'un moulin. Le tassage n'est pas non plus nécessaire, mais nos tests ont montré qu'un léger tassage peut vraiment améliorer vos shots.

La Carezza De LUXE allie innovation et facilité d'utilisation. En tant que machine hybride, elle réunit le contrôle d'une machine semi-automatique et certains des éléments pratiques d'une super-automatique. Dans l'ensemble, nous trouvons la Carezza très facile à maîtriser et à entretenir. Son encombrement réduit et son indépendance vis-à-vis des moulins font de cette machine un incontournable pour les débutants ou les baristas à petit budget. Pour plus de contrôle sur vos boissons, découvrez la Gaggia Classic ; elle permet à la fois l'infusion et la vapeur sous pression et de style commercial.