Édition spéciale Rancilio Silvia M en noir




Category: Machine à espresso (Semi Prosumer)
Posséder la Rancilio Silvia M
La très appréciée Rancilio Silvia revient avec une édition limitée pour célébrer 20 ans d'excellent espresso. La Silvia Black apporte un style commémoratif à cette machine déjà renommée, célèbre pour son statut de machine à espresso d'entrée de gamme pour les amateurs à la maison. Comme avant, attendez-vous à des performances supérieures, une excellente rétention de chaleur et une qualité durable.
À cette fin, la Silvia Black est équipée d'une solide tête de groupe et d'une chaudière en laiton marine. La chaudière de 12 onces permet une capacité de vapeur inégalée par les autres machines de cette taille et de ce prix, s'associant parfaitement à la buse vapeur de style commercial de la Silvia. Pour plus de caractéristiques commerciales, une électrovanne à 3 voies soulage la pression de l'eau sur le café lorsque l'interrupteur d'infusion est éteint, asséchant la galette de café et facilitant son élimination du porte-filtre d'un seul coup. Un châssis en fer combiné à un boîtier en acier inoxydable noir assure durabilité et style italien élégant.
Pour de meilleurs résultats lors de l'infusion, nous recommandons fortement d'associer la Silvia Black à un moulin performant comme les moulins Rocky et Rocky Doserless de Rancilio. La Silvia M est livrée avec une cuillère doseuse de 7 grammes, un tasseur en plastique et deux paniers-filtres (simple et double).
Chauffe-tasses
Préchauffer vos tasses est très important. La Silvia dispose d'un chauffe-tasses pouvant contenir jusqu'à six tasses à espresso. Il s'agit d'un chauffage passif, ce qui signifie qu'il est chauffé par la chaleur résiduelle de la chaudière.
Distributeur d'eau chaude
Si vous voulez de l'eau chaude pour quelque raison que ce soit, que ce soit pour du chocolat chaud, du thé ou des Americanos, c'est très simple. Il suffit d'activer l'interrupteur de la pompe (infusion) et d'ouvrir le bouton de vapeur. L'eau chaude commencera à couler.
Nouvelle buse vapeur articulée
La Silvia est désormais livrée de série avec une buse vapeur articulée en acier inoxydable, offrant une plus grande amplitude de mouvement et la rendant beaucoup plus facile à utiliser.
Réservoir d'eau
Le grand réservoir amovible de 2 litres peut être rempli par le haut à tout moment pendant le fonctionnement, permettant un approvisionnement illimité en café ou en vapeur.
Thermostats et interrupteurs de sécurité
La Silvia dispose de trois contrôles de température. Il y a deux thermostats et un limiteur de température. Un thermostat maintient la température d'infusion et l'autre maintient la température de vapeur. Le limiteur de température coupe l'alimentation de la chaudière en cas de dysfonctionnement. Cela empêche la chaudière de surchauffer. Le limiteur de température peut être réinitialisé et n'a pas besoin d'être remplacé s'il est activé.
Construction du boîtier
La construction de cet appareil est incomparable. Le châssis qui soutient l'appareil est en fer lourd. Le boîtier extérieur, le bac d'égouttage et la grille d'égouttage sont en acier inoxydable de haute qualité. Non seulement la Silvia est solide et facile à nettoyer, mais elle s'intègre parfaitement aux appareils de cuisine haut de gamme d'aujourd'hui.
Tête de groupe noire élégante
Le design amélioré de la tête de groupe ajoute une touche d'élégance à l'aspect général de la Silvia M et à tout espace de cuisine qui a le privilège d'accueillir la Silvia M.
Icônes d'interrupteur améliorées
Des icônes d'interrupteur améliorées facilitent plus que jamais la lecture et l'identification des fonctions de chaque interrupteur à bascule pour une utilisation facile.
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