Máquina de espresso ECM Synchronika - Edição Limitada AMG

Visão Geral da ECM Synchronika

A ECM dedica-se a um tipo de refinamento que embeleza os pequenos detalhes e fortalece uma máquina já de topo. Temos o prazer de dizer que a ECM Synchronika tem honrado a sua missão de inovação desde que chegou ao mercado, e só tem melhorado ao longo dos anos. Por isso, estamos muito satisfeitos por ter uma na nossa cozinha para experimentar.

Características e Desempenho

O PID atualizado e as melhorias discretas elevam verdadeiramente o que se pode fazer com uma máquina de espresso. Espere shots requintados, com 2 bar de potência de vapor à sua disposição para uma quantidade decididamente surpreendente de força quando quiser fazer um latte ou cappuccino.

Vantagens menos óbvias podem ser encontradas no icónico grupo de preparação E61, que a ECM atualizou com componentes internos em aço inoxidável, bem como uma única tampa superior para uma estética mais limpa que outras máquinas não têm. Estes componentes internos em aço inoxidável acrescentam muito maior durabilidade e resistência à acumulação de calcário para uma manutenção mais simples, simplificando a experiência de possuir uma máquina de espresso no geral.

Quando ligada à rede de água, pode aproveitar uma pré-infusão mais longa e de baixa pressão para realçar as notas de sabor mais únicas do café de especialidade. Embora isto não seja exclusivo da Synchronika, poucas máquinas conseguem fazê-lo.

Porque Deve Adquiri-la

Quando combinada com o moinho adequado, a ECM Synchronika extraiu para nós shots que se comparam com alguns dos nossos melhores cafés locais. As subtilezas na melhoria técnica e a inovação matizada da ECM brilham na Synchronika, tornando-a uma das máquinas prosumer mais bem equipadas do mercado.