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Breville BES980BSS1BCA1 the Oracle™

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Category: Máquina de espresso (Semi Prosumer)

La Breville Oracle marca un nuevo hito como puente entre las máquinas de espresso manuales y automáticas. Esta máquina de doble caldera cuenta con un molinillo y sistema de apisonado integrados, volúmenes de tiro programables, espumado automático de leche, control de temperatura PID y más. Con la Oracle obtienes nada menos que una solución integral de espresso para el hogar que combina características innovadoras con tecnología moderna.

Características y Beneficios

El molinillo integrado de la Oracle cuenta con muelas de precisión europeas Baratza y se puede ajustar a uno de los 45 diferentes ajustes de molienda, lo que facilita la calibración para tuestes especiales. El sistema de molienda automático muele, dosifica y apisona automáticamente 22 gramos de café para la dosis perfecta cada vez. O practica tus habilidades de barista y dosifica tú mismo, lo que prefieras.

La Oracle también es una máquina de doble caldera. Las temperaturas de las calderas dobles de acero inoxidable y del cabezal del grupo se controlan mediante PID, por lo que sabes que obtienes temperaturas precisas al extraer. La preinfusión automática humedece suavemente el disco de café antes de preparar a presión completa de 9 bares para extraer el máximo potencial de sabor de los cafés especiales.

Finalmente, el sistema Auto MilQ produce automáticamente una microespuma sedosa y suave perfecta para verter arte latte sin necesidad de habilidad: solo ajusta la temperatura y textura de la leche deseadas y deja que la máquina haga el resto. Por supuesto, puedes apagar esto y espumar tu propia leche si buscas mejorar tus habilidades de barista.

Por qué deberías adquirirlo

Si quieres transformar tu cocina en la cafetería casera definitiva con una sola compra, esta es tu oportunidad. La Breville Oracle es una potente máquina de doble caldera que te permite preparar y vaporizar simultáneamente. Además, tiene un molinillo integrado capaz de dosificar con precisión y un montón de soportes integrados para ayudar a los aspirantes a baristas caseros a aprender las habilidades necesarias para preparar bebidas deliciosas con facilidad.

No necesitarás ninguna habilidad de barista para hacer grandes bebidas con la Oracle, pero seguirás apreciando esta máquina después de comenzar a desarrollarlas. Te guiará tanto (o tan poco) como quieras, lo que la convierte en una excelente primera máquina de espresso para alguien que no quiera tener que comprar una segunda en el corto plazo.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 4 reviews)

Sofia ★★★★★

I was honestly dreading the whole dial-in dance after years of using a portafilter, but the automatic tamping arm means I can now pull a consistent shot even at 6am when I'm half asleep. The dual boiler also means I can steam milk for my wife's latte while the espresso is still running, and the prog

Carter ★★★★★

The built-in grinder and tamping arm completely changed my mornings—I just lock in the portafilter and it levels the dose perfectly every time. Programmable shot volumes meant I dialed in my usual lungo in about three tries, and the steam wand keeps up no matter how many flat whites I'm making.

Harper O. ★★★★★

The dual boiler means I can steam milk while pulling a shot, and the integrated grinder delivers consistent grounds every time. It took a few tries to dial in the settings, but now my morning latte rivals what I’d get at a café.