Máquina de espresso Profitec Drive

Visão Geral da Profitec Drive

A Profitec Drive é uma reinterpretação da Pro 700 fabricada na Alemanha, a máquina de espresso de caldeira dupla de topo da Profitec. Equipada de série com um dispositivo de controlo de fluxo E61 e repleta de novas funcionalidades graças ao controlador PID atualizado, a Drive oferece um controlo preciso das variáveis de extração e uma manutenção e conservação simples graças a lembretes integrados. A Profitec também atualizou a carcaça para simplificar o aspeto da máquina, ao mesmo tempo que ecoa elementos de design encontrados nas suas outras máquinas.

Características e Benefícios

Potência e precisão são garantidas na Drive graças às suas caldeiras duplas e controlo PID duplo. Os utilizadores podem definir independentemente as temperaturas da caldeira de extração de 0.75L e da caldeira de vapor de 2.0L, enquanto a alta capacidade garante excelente estabilidade térmica e potência de vapor. Na temperatura máxima de vapor de 270F, a Drive atinge uma explosiva pressão de vapor de 2 bar. Para a extração, a Drive está equipada com uma bomba rotativa silenciosa e vem de série com o dispositivo de controlo de fluxo E61 da Profitec para extração com caudal variável entre 2.5-28.5g/seg.

No interior do controlador PID, a Drive possui um tesouro de funcionalidades de extração e qualidade de vida à espera de serem descobertas. O básico, como o controlo da temperatura de extração e vapor, está presente, juntamente com a capacidade de desligar a caldeira de vapor quando não está a ser utilizada. Ainda mais impressionante é a função de pré-infusão programável que pode ser ativada para fazer funcionar a bomba entre 1 - 10 segundos, seguida de uma pausa de 1 - 60 segundos antes de extrair. Para manutenção simples e qualidade de vida, o PID também está equipado com um lembrete de retrolavagem, lembrete de filtro de água, modo eco e dois horários de ativação programáveis para cada dia da semana. Graças à sua bomba rotativa, a Drive pode ser ligada diretamente a uma linha de água ou funcionar a partir do seu reservatório de água de 2.8L.

O Aquecimento Rápido da Drive oferece a opção de um ciclo de aquecimento único que sobreaquece a caldeira para que esta atinja as temperaturas de extração ainda mais rapidamente, apenas 11 minutos após ser ligada. Após uma purga de arrefecimento, a água superquente leva o cabeçote e o porta-filtro à temperatura de extração adequada, o que ajuda a alcançar uma estabilidade térmica ideal.

Exteriormente, a Drive herdou vários elementos de design que se tornaram pilares no portefólio de design da Profitec. As válvulas de vapor rápidas atualizadas e os punhos do porta-filtro Twist and Change permitem uma personalização simples com uma vasta gama de acabamentos e materiais. Sempre presente está o recorte icónico do 'P' na bandeja de gotejamento, juntamente com manómetros pretos para a pressão de extração e vapor. Numa homenagem à Pro 400, a Drive ecoa a sua estrutura preta por baixo da bandeja de gotejamento e o logótipo 'Profitec' recortado no painel traseiro.

Porque Deve Adquirir

Se procura uma máquina de espresso de caldeira dupla de alto desempenho, a Profitec Drive apresenta-se como a paragem final na sua jornada de atualização. Com extração precisa e vapor potente, cumpre os fundamentos, enquanto a sua pré-infusão programável e controlo de fluxo elevam o potencial do seu espresso. Graças ao PID atualizado, a Drive mantém um olho atento à manutenção e está pronta de manhã quando chega a hora desse primeiro café essencial.